Hotel dan Chalet
Terdapat banyak perkara yang boleh dipelajari oleh guru dan para pelajar ketika menginap di chalet atau hotel. Kepada yang kreatif dan peka, mereka boleh mempelajari istilah-istilah yang digunakan sebagai laras bahasa bidang perhotelan. Secara tidak langsung ini boleh memperkayakan kosa kata dan ilmu kepada guru dan para pelajar. Berikut adalah beberapa istilah yang biasa digunakan dalam bidang pelancongan amnya, dan perhotelan khasnya.
Istilah perhotelan/pelancongan
a la carte - sajian pilihan
Accommodation - penginapan
Accompanying person- peserta iringan/peneman
Adjoining room- bilik bersebelahan
Afternoon tea- minum petang
Agency- agensi
Agro-tourism- Lancong tani
Allocentric- alosentrik
Amenity- kemudahan
Amusement centre- pusat hiburan
Apartmen hotel- hotel pangsapuri/hotel kediaman.
Ballroom- dewan besar.
Banquet- bankuet.
Bed and breakfast- inapan dan sarapan.
Bedroom suite- bilik suite.
Bellboy- tukang angkut/porte.
Block reservation- tempahan berkelompok
Boarding pass- pas masuk
bon voyage (Fr.)- selamat jalan
Booking- tempahan, penempahan
Boutiqe hotel- hotel butik
Box lunch- makanan kotak
Breakout session- sesi kelompok
Budget hotel- hotel jimat/hotel kelas ekonomi
Buffet service- sajian bufet
Camp counselor- kaunselor khemah
Camping site- tempat perkhemahan
Caravan- karavan
Circle fare- tambang keliling
Cocktail lounge- ruang koktel
Concession fare- tambang konsesi
Concierge- khidmat tamu; pembantu tamu
Connecting flight- penerbangan bersambung -->
Connecting room- bilik bercantum
Continental breakfast- sarapan kontinental
Convertible room- bilik boleh suai
Cuisine- masakan
Cultural festival- pesta kebudayaan
Cultural touring- lawatan budaya
Day use- guna siang
Delux room- Bilik mewah
Deposit reservation- tempahan bercagar
Direct flight- penerbangan terus
Diving- menyelam
Double room- bilik kelamin
Duplex room- Suite dwitingkat
Eco-tourism- ekopelancong/pelancongan ekologi
Educational tourism- pelancongan pendidikan
Entree- hidangan utama
Ethnic tourism- pelancongan etnik
European plan- kaedah Eropah
Events oriented tourism- pelancongan acara
Excursion- lawatan singkat
Farm stay- tinggal bersama di ladang
Flea Market- pasar seni
Fully book- tempahan habis jual
Garden hotel- hotel taman
Garni hotel- hotel garni
Golf tourism- Lancong golf
Gourmet- pakar dalam bidang makanan dan minuman
Green lane- laluan bebas cukai
Halal food- Makanan halal
Hi-tea- Minum lewat petang
Holiday village- Kampung percutian
Homestay programme- program tinggal bersama
Hopscotch- perjalanan lompat-lompat
Hostel- asrama
Housekeeper- juru kemas